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如果做好越南菜,有哪些經(jīng)驗(yàn)值得分享?

2022年04月20日 07:52:0050

謝謝邀請(qǐng),現(xiàn)在越南餐廳在我家附近也有好幾家。

1、越南菜都是因地制宜,選取本地特產(chǎn)的熱帶水果蔬菜,做法上以酸、甜為主。

2、越南菜的特點(diǎn)是清淡不油膩。加入了很多蔬菜。盡量保持食物原味。

3、越南的牛肉河粉、春卷、鴨仔蛋這些都很有名。

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