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芝士咖喱牛肉的做法大全(芝士咖喱牛肉的做法大全竅門)

2023年05月07日 03:20:581網(wǎng)絡

芝士咖喱牛肉的做法大全竅門

食材:土豆1個,胡蘿卜1根

輔料:洋蔥半個,彩椒半個,荷蘭豆100克 ,色拉油適量,食鹽1小勺,蒜2瓣,檸檬葉3片,咖喱粉1大勺,椰漿2大勺,白糖1小勺  

步驟 

1. 所有蔬菜洗凈后切成差不多大小的塊備用,除了甜豆

2. 蒜切末,把少一部分的洋蔥也切成末

3. 鍋熱后烹入油,加入蒜末和洋蔥翻炒爆香

4. 然后加入土豆和胡蘿卜翻炒

5. 待土豆和胡蘿卜微軟后加入咖喱粉

6. 倒入椰漿燉一會兒,讓咖喱粉和椰漿融合一下,如果覺得湯汁有些濃可以放些清水稀釋一下

7. 放入甜豆和彩椒翻炒均勻

8. 最后把三片檸檬葉用手揉搓一下丟進去一起燉一下,讓它釋放一下自己的味道,出鍋前調(diào)入鹽和一點點糖調(diào)味就可以享用

芝士咖喱牛肉土豆的做法

用料 胡蘿卜 雞胸肉 土豆 洋蔥 年糕 咖喱塊 馬蘇里拉芝士 咖喱芝士年糕的做法 年糕煮軟備用,因為后面還需要加熱所以不用太熟加入雞肉煮至變色即可,加入適量的咖喱塊煮至融化熱鍋倒油,加入不易熟的蔬菜如胡蘿卜土豆等,翻炒均勻后加入水或高湯稍微煮一煮加入煮熟的年糕和易熟的蔬菜,中火煮至湯汁濃稠即可煮好的咖喱裝入可以焗烤的碗里,撒上馬蘇里拉芝士,放進200度預熱好的烤箱中,至芝士融化有焦斑即可~端出來趁熱吃吧~

咖喱 芝士

食材明細

雞胸肉300克、咖喱粉適量、土豆1個、洋蔥 半個、胡蘿卜1根、牛奶適量、椰汁適量、鹽1勺、醬油 2勺、生粉1勺、橄欖油 適量、白胡椒粉適量、奶芙奶酪適量

咖喱雞塊兒的做法

1、胡蘿卜切成小塊,洋蔥切成小塊

2、土豆切成小塊,土豆塊放入清水中浸泡

3、雞胸肉洗凈去筋膜,切成小塊,放入碗中,放入生粉、咖喱粉、醬油,攪拌均勻,腌制一會,

4、起鍋倒入橄欖油,放入洋蔥小火慢慢炒,放入胡蘿卜塊,放入土豆塊,翻炒片刻,加入調(diào)好的奶汁,中火煮開,加入咖喱粉,攪拌均勻,小火慢燉,湯汁變少,土豆變軟,盛出待用

5、鍋中倒入適量橄欖油,放入腌制好的雞胸肉,翻炒變色,倒入椰汁,小火慢炒,放入奶芙奶酪,把奶芙奶酪鏟碎,翻炒片刻,倒入土豆胡蘿卜,翻炒均勻

6、加入適量鹽調(diào)味,加入一點白胡椒粉,翻拌均勻入味,湯汁變濃稠關火

7、一道美味的咖喱雞塊就做好了

咖喱牛肉放芝士好吃么

主料

牛肉300克,洋蔥50克,胡蘿卜100克,土豆100克,生姜3克,西藍花10克,食用油5克,咖喱1盒,料酒2克

步驟1食材:牛肉300克、洋蔥50克、胡蘿卜100克、土豆100克、姜3克、西藍花10克。調(diào)味料:食用油5克、咖喱1盒、料酒2克。

步驟2西藍花放入沸水鍋中,焯燙30秒,撈出備用。

步驟3姜切片,洋蔥切塊,胡蘿卜切塊,土豆切塊。

步驟4牛肉切塊,冷水入鍋,加入姜片、料酒,水開后煮2分鐘,撈出,洗凈浮末。

步驟5牛肉切塊,冷水入鍋,加入姜片、料酒,水開后煮2分鐘,撈出,洗凈浮末。

步驟6牛肉重新放入鍋內(nèi),加適量清水,大火煮開轉(zhuǎn)小火煮40分鐘。

步驟7炒鍋中油溫5成熱時,下入洋蔥炒出香味,再下入胡蘿卜、土豆一起翻炒3分鐘。

步驟8倒入牛肉及牛肉湯,煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。

步驟9加入咖喱,攪拌至融化,轉(zhuǎn)大火煮至黏稠,起鍋裝盤,放上西藍花點綴即可。

芝士咖喱牛肉的做法大全竅門圖解

香芹小炒肉

材料:

牛里脊肉適量.香芹一把、小米辣4個、郫縣豆瓣醬一勺、醬油少許、蠔油一勺、玉米糖漿少許、玉米淀粉一勺.蔥少許.香菜少許、油適量

制作過程:

1. 準備食材,牛肉切成約0.5厘米的條,香芹切段,蔥一部分切段 一部分切碎,香菜切段,小米椒切段

2. 牛肉放入碗中 加入少許醬油

3. 加一勺玉米淀粉攪拌.

4. 鍋中放入適量的油.

5. 放入牛肉

6. 翻炒幾下,將牛肉炒熟.

7. 放入香芹

8. 翻炒均勻

9. 放入1勺郫縣豆瓣醬.

10. 一勺勺油

11. 淋入少許玉米糖漿.翻炒均勻

12. 放入小米椒炒勻

13. 放入蔥段

14. 放入香菜

15. 翻炒幾下即可

16. 出鍋裝盤,撒少許蔥花.

黑椒牛肉杏鮑菇

材料:

牛里脊300g.杏鮑菇300g.杭椒.朝天椒、黑胡椒碎、黑胡椒醬、耗油.生姜.蒜、料酒、生抽、老抽

制作過程:

1. 牛里脊肉切成2cm方的小塊。

2. 加入蠔油、生抽、少許老抽、黑胡椒碎和一點油提前進行腌制半小時入味。

3. 杏鮑菇切成2cm方的小塊。

4. 蒜拍碎切末。

5. 杭椒、辣椒切小圈。

6. 起鍋鍋內(nèi)放比較多的油,倒入杏鮑菇粒翻炒至四面金黃色,放少許生抽盛出待用

7. 鍋燒熱放油(熱鍋涼油),小火下牛肉丁翻炒至八成熟,此過程全程小火。

8. 倒入蒜末炒出蒜香,倒入杏鮑菇塊一起翻炒。

9. 加入杭椒和辣椒翻炒。

10. 倒入黑胡椒醬翻炒均勻即可出鍋。

黑椒牛肉粒

材料:

牛里脊肉200g、黑胡椒碎適量、黑胡椒汁適量、蠔油少許.黃彩椒適量、水適量、油適量

制作過程:

1. 牛里脊肉切約2厘米小方塊,放人黑胡椒碎、蠔油、水,最好用手抓均入味,腌制30分鐘左右。

2. 黃彩椒洗凈,籽去筋切成約2厘米方片備用。

3. 煎鍋中倒入少許黃油,中小火煎制兩面變色,稍有焦色即可。

4. 放入黑胡椒汁,不停翻炒,汁收至濃稠,放入彩椒即可。

5. 裝盤,有些造型很贊噢……記得一定要再撒上一些黑胡椒碎。

6. 黑椒牛肉粒完成。黑胡椒與牛肉簡直絕配,味道鮮美,無語倫比

杭椒牛柳

材料:

牛里脊300克.杭椒50克、鹽1茶匙、生抽1勺、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、蠔油1勺、白糖1勺、淀粉1湯匙.蔥1段.蒜2瓣.姜3片

芝士咖喱牛腩

芝士漢堡包是既簡單又營養(yǎng)的漢堡包,再配上一杯熱牛奶,就成了既營養(yǎng)又容易飽的早餐。

1、富含鈣,鈣是骨骼發(fā)育的基本原料,直接影響身高;調(diào)節(jié)酶的活性;調(diào)節(jié)激素的分泌;調(diào)節(jié)心律、降低心血管的通透性;維持酸堿平衡等。2、和熱能都比較多,但是其膽固醇含量卻比較低,對心血管健康有利。3、含有蛋白質(zhì)、鈣和磷等人體所需的超牌營養(yǎng)素,提高免疫力。具有構(gòu)成骨骼和牙齒,促進成長及身體組織器官的修復,供給能量與活力,參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)。4、乳酸菌及其代謝產(chǎn)物對人體有一定的保健作用,有利于維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡,防治便泌和腹瀉

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