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天津有什么特色美食?

2021年07月17日 06:33:05120

天 津 特 色 美 食 ---


天津,我國(guó)北方的第一大港。

天津人愛(ài)吃,也是出了名的。

今天就讓我們一起走進(jìn)天津,

去品嘗那里歷史悠久的美食吧!


1.狗不理包子

津門(mén)食品三絕之一。

相傳,清光緒年間,河北武清縣一農(nóng)家,四十得子,

為求平安養(yǎng)大,為其取名"狗子"。

狗子十四來(lái)津?qū)W藝,在一家蒸食鋪?zhàn)龌镉?jì),

他心靈手巧又勤奮好學(xué),練就一手好手藝,

不甘寄人籬下,自己擺起包子攤,

作出的包子色香味形都獨(dú)具特色,

十里百里的人都來(lái)吃包子,生意十分興隆,

狗子忙得顧不上和顧客說(shuō)話,

這樣一來(lái),吃包子的人都說(shuō)"狗子買(mǎi)包子一概不理",

久而久之,都就把他的包子叫"狗不理"。

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