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朝鮮和韓國絕大多數居民是朝鮮族，信奉佛教、基督教、天主教、道教等多種宗教。

朝鮮族人普遍善飲酒，酒量頗大，待客重視禮節，男性見(jiàn)面相互鞠躬，熱情握手;異性之間一般不握手。進(jìn)門(mén)要請客人或長(cháng)輩先行，用餐時(shí)客人和長(cháng)輩先入席。

韓國人對客人不苛求準時(shí)，但自己嚴守時(shí)間，客人守時(shí)是對主人的尊敬。
??交談時(shí)不可大聲說(shuō)笑，要輕聲細語(yǔ);女性笑時(shí)要用手掩住嘴;吸煙要向主人打招呼，否則會(huì )被認為不禮貌，不懂禮。

韓國人接待業(yè)務(wù)方面客人，多在飯店或酒吧，多以西餐招待;非業(yè)務(wù)來(lái)往，多在家中請客，用傳統飯菜招待，飲酒和吃飯一起進(jìn)行，主人常請客人品嘗傳統飲料濁酒或清酒。
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濁酒也叫農酒，是農家自釀酒，制作簡(jiǎn)單，歷史悠久。即將糧食搗碎后加入酒曲發(fā)酵而成，酒色混濁，酒精度底，健胃提神。對于不飲酒的客人，多用柿餅汁招待。柿餅汁是一種朝鮮族的傳統清涼飲料，味道甜辣清涼。

韓國白酒度數低，一般在20?30度之間，多為液態(tài)法生產(chǎn)的勾兌酒;但同樣喜歡飲高度酒，韓國人小范圍的朋友間在飯店請客飲酒，為了延長(cháng)時(shí)間，常用換酒店的方式，一次聚會(huì )換幾家酒店連續飲酒是經(jīng)常的，以獲得一種滿(mǎn)足感和新鮮感。
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朝鮮族有敬老傳統，講究飲酒禮節。晚輩同長(cháng)輩講話(huà)要用敬語(yǔ)，非節假曰，晚輩不得當著(zhù)長(cháng)輩的面吸煙喝酒。晚輩當著(zhù)長(cháng)輩飲酒要轉過(guò)身去，一手端杯，一手罩嘴，一飲而盡。頗似中國古裝戲中的飲酒方式。

朝鮮族習俗忌諱“四”，如喝酒不連喝四杯等。