南通美食有句口號，叫做“江鮮、海鮮、河鮮，天天有鮮；江魚(yú)、 海魚(yú)、河魚(yú)，餐餐有魚(yú)“。南通臨長(cháng)江，通運河，達黃海，水產(chǎn)業(yè)發(fā)達，一年四季，魚(yú)鮮蟹肥蝦活，無(wú)論走進(jìn)南通街頭巷尾的哪一個(gè)餐館飯店，清蒸、紅燒、燉燜、煎炸，精湛的烹調技藝都能讓人回味無(wú)窮。

海鮮名菜主要有白汁鮰魚(yú)、鐵板文蛤、文峰雙竹、海門(mén)提湯羊肉、糖醋黃魚(yú)等。 南通的糕點(diǎn)也不可錯過(guò)，嵌桃麻糕與西亭脆餅，為南通兩大聞名特色產(chǎn)品。“白蒲茶干”清香細軟，咀嚼勁韌，久吃不膩。還有頗具特色的金錢(qián)蘿卜餅、芙蓉藿香餃、韭菜盒子、狼山雞等，味道都不錯。

還有特色的美食如下：

1、寺街臭豆腐 2、博士餛飩 3、唐閘雞煲 4、張記小吃 5、小無(wú)錫 6、紅橋鍋帖 7、新新電影院前的豬肉串 8、紡校對面滴餅 9、友誼橋的木炭烤板魚(yú) 10、溫州米線(xiàn) 11、無(wú)聲小吃湯包 12、長(cháng)橋北邊山西刀削面 13、無(wú)聲小吃牛肉炒面 14、靜心居隔壁沙鍋飯 15、虹橋菜場(chǎng)澡堂對面的小籠 16、唐閘香酥?zhù)?17、四宜餛飩。

南通早餐排行榜前十名？

1日食粥記(圓融店)

日食粥記(圓融店)推薦理由：特別喜歡雜糧餅，用券只要1.9元一個(gè)，口味特別好，卷起來(lái)很厚實(shí)。這家的雞爪味道好，入口即化，買(mǎi)了六個(gè)，寶寶吃了四個(gè)……用券價(jià)格很實(shí)惠，如果單買(mǎi)三元一個(gè)，感覺(jué)就稍微有點(diǎn)貴了。這家的香腸，純肉的，全是肉，一口下去很滿(mǎn)足，很厚實(shí)，咸淡適中。

推薦菜：秘制鹵雞爪,泡菜,皮蛋瘦肉粥,排骨等美食值得你去品嘗；

2、東臺魚(yú)湯面

東臺魚(yú)湯面推薦理由：

路過(guò)南通吃碗魚(yú)湯面，東臺魚(yú)湯面在鹽城南通帶很出名，這家店在南通的人氣也很旺。

點(diǎn)了蝦籽拌面，還送一碗魚(yú)湯，蝦籽拌面端上來(lái)就聞到一股蝦子的鮮味，魚(yú)湯也是真材實(shí)料，味道非常濃郁。

整體來(lái)講，蝦籽拌面的味道非常好，比我在蕪湖吃的耿福興蝦籽面好吃多了。

推薦菜：蔥油拌面,酸筍肉絲拌面,文蛤魚(yú)湯面,菌菇面,蝦子拌面等美食值得你去品嘗；

3、豐和樓包子店(南大街店)

豐和樓包子店(南大街店)推薦理由：

經(jīng)常能看到這家 就一直種草著(zhù) 人好多 各種排隊 服務(wù)也一般般 廚房做著(zhù)做著(zhù)就會(huì )忘掉你的餐??等餐需要等很久 位置基本上都是拼桌坐 但是味道很好啊！三丁包特別大一個(gè) 基本上占了一個(gè)盤(pán)子！里面筍丁香菇都挺多 一口下去口感絕了 味道也贊！普通湯包一籠有八個(gè) 但是蟹黃湯包???一籠只有四個(gè) 18rmb 雖然量挺少的 但是味道太贊啦！！現蒸的 皮薄湯多 里面蟹黃真的挺多的 能吃到滿(mǎn)滿(mǎn)的蟹的味道 也一點(diǎn)也不膩人！我覺(jué)得比在上海吃過(guò)的幾家都好吃！重點(diǎn)安利！豆腐腦味道也不錯的 蛋絲很香 豆漿是自己加糖 這點(diǎn)給好評

推薦菜：蟹黃湯包,豆腐腦,三丁包,蟹黃大包,薺菜餛飩等美食值得你去品嘗；