（B ）“酷愛(ài)乳產(chǎn)品和牛羊肉，經(jīng)常吃牛排、奶油和奶酪”的是： （ C）“喜歡吃辣味的、咖喱的蔬菜，很少吃肉”的是： （D ）“喜歡踢足球，跳桑巴舞”的是： （E ）“能歌善舞，具有音樂(lè )、繪畫(huà)、雕刻等方面的藝術(shù)才華”的是： （A ）“喜愛(ài)白色，建筑物和男人傳統的服裝是白色”的是：

赴法留學(xué)的美食文化傳統有哪些？

如果您到法國留學(xué)，你就會(huì )發(fā)現，法國人普遍都胖，非常恭喜您，因為您已經(jīng)到啦美食的天堂。可能很多人只知道法國料理，對別的不是很了解，這個(gè)先給大家分享一下法國的美食文化傳統。

經(jīng)過(guò)調查顯示，“蝸牛，青蛙腿”這兩種動(dòng)物是法國人特別喜歡吃的菜，奶酪是法國人最喜歡的食品，這就是為什么法國人普遍都胖。法國人還特別得愛(ài)喝葡萄酒，他們還是世界飲酒冠軍。所以法國葡萄酒也是聞名全球的。現在總結一下法國比較出名的幾種食物。

面包
走在法國的大街小巷，你會(huì )看到，一家家面包店鱗次櫛比，左右兩排，面包店的服務(wù)員也都是笑容可掬，彬彬有禮，衣著(zhù)得體，笑迎八方客。你也會(huì )看到大街上好多人，無(wú)論是大人還是小孩子都會(huì )邊吃邊走。甚至有時(shí)候你可以看到他們就拿面包當武器，互相追打，很是新奇別樣。

蝸牛
法國人很推崇的一道法國菜，就是蝸牛，他們一年可以吃掉幾億只蝸牛。光是“法國蝸牛”一道菜，就有好幾十種做法，因為蝸牛產(chǎn)量有限，所以蝸牛有時(shí)還會(huì )供不應求。

鵝肝
在法國，鵝肝是一道很名貴的菜。鵝肝的吃法也是種類(lèi)繁多，不過(guò)經(jīng)常都是做成鵝肝醬。是很好的一種作料。法國是知名的鵝肝醬生產(chǎn)國家和消耗國家，法國每年都要消耗掉兩千多噸的鵝肝，鵝肝的價(jià)格也是高高在上的。原文來(lái)源：

餐飲文化與健康結合書(shū)籍

世界飲食文化 作者 趙紅群等編著(zhù)
西方飲食文化 作者 杜莉，孫俊秀 主編
東食西漸--西方人眼中的中國飲食文化 作者 (英國)(Roberts.J.A.G)羅伯茨 譯者 楊東平
當筷子遇上刀叉：看中西飲食文化比較 作者 杜莉、孫俊秀、高海薇、李云云