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張家界特產(chǎn)有哪些 張家界三寶一絕是什么

2022年09月07日 05:27:41270

張家界的美食大多數(shù)是來自這座大山給予人們的智慧,而不少的人更是依靠著靠山吃山的作用發(fā)揮著無限的智慧,因此這里的特產(chǎn)更是十分的有特色,對(duì)于不少來這里游玩的游客們既可以送家人也可以送朋友,這些特產(chǎn)都是相當(dāng)?shù)牟诲e(cuò)。

1、張家界的三寶:

張家界葛根粉、蕨粉(野生)、巖耳一起統(tǒng)稱張家界的三寶,是由一種生長在大山深處的植物葛的根部研磨而成,成粉末狀。而且這樣植物也可以作為中藥的藥引子,有著極其大的作用,對(duì)人們的身體

葛根粉便成為了土家人平日用來招待貴客的小吃,它不僅味獨(dú)特鮮美,而且有褪火清腸的功效,是純綠色食品的典型代表。

2、張家界山蒼子

當(dāng)?shù)厝朔Q“辣姜子”和“山胡椒”,是諸多食品的佐料。不管在做什么食物的時(shí)候放一點(diǎn)都是別有風(fēng)味的

3、安化黑茶

因產(chǎn)自中國湖南安化縣而得名,具有抗氧化衰老、抗癌變的功效。

4、野菜類(一般為干菜):

野蕨菜、銀筍絲、山竹筍、香椿、龍筋菜,這些一般都是當(dāng)?shù)氐娜松仙讲烧?,才是最正宗的,農(nóng)家樂也可以吃到比較正宗的

5、魚類:

土家臘魚、火炕魚、土家柴火魚等,這里的水質(zhì)很好,魚肉自然也是鮮嫩很多

6、野味類(一般為臘制品):

野豬、野兔、土家臘羊肉、天門牛肉、竹根豬等,這些都是有專門的獵人來撲殺的

7、小吃類:

葛根條、獼猴桃片、土家炒米、芝麻棒糖等,土家族的小孩子的最愛

8、糕點(diǎn)類:

葛根糕、蕨根糕、蓮子糕、百合糕、湘連糕、板栗糕、桂花糕等,作為手信很是方便

9、茶葉類:

杜仲茶、莓茶、天門云霧茶、苦丁茶、茅巖梅茶等

10、酒類:

畢茲卡酒、純米酒、張家界包谷燒、葛根王酒、百根冰酒、燈籠果酒、酒鬼酒、土家醇、等

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