我覺(jué)得無(wú)論西餐還是中餐都可以吃出儀式感。

西餐講究擺盤(pán)精美 蔬果搭配 色彩搭配，容易帶給人儀式感，但西餐多數在外面飯店吃，私密性不是很好。

而中餐大多數人都會(huì )做，在家做幾個(gè)經(jīng)典的菜色，配上精美好看的盤(pán)子做好擺盤(pán)，配上溫馨舒緩的音樂(lè )，在家里更容易讓人放松和滿(mǎn)足。

大家好，我是熙餐廳的小熙。在這里和大家分享一下我個(gè)人對中西美食文化差異的看法。

比較中西餐的儀式感，就要說(shuō)一說(shuō)中西餐的就餐禮儀。具體禮儀做法，這里不做詳細介紹，只說(shuō)說(shuō)兩者的差異吧。

中西的文化差異，導致了就餐時(shí)習慣的不同。西方講究男士要紳士，女士要優(yōu)雅，所以就餐時(shí)相對內斂，氛圍相對安靜。東方講究闔家歡樂(lè )，其樂(lè )融融，就餐時(shí)相對外放，氛圍相對熱鬧。

之所以西餐給人的印象是儀式感強，我想還是我們對西方文化相對陌生，覺(jué)得這樣的進(jìn)餐方式較為新鮮，再加上商家的包裝和宣傳，造就了西餐儀式感強的印象。其實(shí)說(shuō)到餐桌禮儀，中餐真要講究起來(lái)，對比西餐只多不少。只是這種方式我們更加熟悉，習以為常。如果有外國朋友，可以去他家里吃吃家常便飯，你會(huì )發(fā)現除了菜品不同，和在自己家沒(méi)什么不一樣。那些復雜的上菜順序，看上去更像是一種商業(yè)包裝，沒(méi)準哪天外國人吃了一次正正規規的中餐，來(lái)一次滿(mǎn)漢全席，會(huì )不會(huì )覺(jué)得中餐的儀式感更強呢？