我是湛江人，我就說(shuō)說(shuō)家鄉的風(fēng)俗吧！
在湛江有一種叫“葉搭餅”，也稱(chēng)“樹(shù)葉餅”。是用糯米做皮，花生米、棷子絲、木瓜絲、冬瓜糖、紅棗等做餡料，再蓋上兩張菠蘿葉蒸熟而成。
在湛江地區，我們農家的習俗，在春節前幾天（農歷廿七、廿八），家家戶(hù)戶(hù)都其樂(lè )融融圍著(zhù)桌子，歡笑著(zhù)、包著(zhù)“葉搭餅”，慶祝著(zhù)來(lái)年又是一個(gè)豐收年，也期待著(zhù)新年到來(lái)！
在我們小時(shí)候，尤其是湛江農村的80后，應該記憶猶新。糖果，餅干等食品算“奢侈品”。過(guò)年時(shí)，我們都拎著(zhù)自家制的“葉搭餅”走親訪(fǎng)友。那時(shí)候，是最開(kāi)心的，因為有紅包收，又有餅吃，哈哈...！
隨著(zhù)經(jīng)濟發(fā)展，人民生活水平提高！當今餅干、糖果也不再是“奢侈品”，加上父母的年歲已高，子女都在城里工作生活了...
年前包“搭葉餅”的風(fēng)俗，也慢慢隨著(zhù)時(shí)間的推移減少了...
這些年有哪些農村的習俗消失或正在消失？是什么原因造成的？造成這些習慣的消失，主要還是和社會(huì )的發(fā)展關(guān)系比較大，下面小編舉幾個(gè)例子。
一、有的地方己經(jīng)開(kāi)始禁止農村過(guò)年燃放煙花、鞭炮，說(shuō)是為了環(huán)保著(zhù)想。連炮都不讓農村人放的地方，還會(huì )有年味不。
二、以前在農村辦喜事喜酒，都是喜歡在自己家里辦的，熱熱鬧鬧起碼要二天，但是許多地方開(kāi)始投方便，只在飯店訂一餐中餐，吃完就走人，明顯沒(méi)有以前的熱鬧氣氛了。
三、以前是們村元宵節前鬧元宵，那時(shí)候村里的舞獅隊家家戶(hù)戶(hù)會(huì )去鬧，喜慶一下，主家只要準備好茶水、零食點(diǎn)心就行，一村人好不熱鬧，吹吹打打、說(shuō)說(shuō)笑笑。但是現在年輕人過(guò)了年初七、八就大量外出打工了，老一輩的舞獅隊后繼無(wú)人，現在根本湊不齊人，就算湊齊了，也許多不會(huì )玩，只能眼睜睜看著(zhù)這些地方習俗消失(老的玩不動(dòng)了，少的不愿學(xué))。
四、以前八月十五，也是全家團圓，一家老少，坐一起嘗水果，吃月餅賞月的時(shí)候。現在呢？能有幾個(gè)在外打工的年輕人會(huì )舍棄工作，回去陪老人小孩過(guò)中秋，家里主要勞動(dòng)力不回家(大家都有苦衷，有太多的無(wú)賴(lài))，還算團圓嗎？
總之，現在社會(huì )是發(fā)展了，但是我們許多老傳統卻正在慢慢消失，以前農村過(guò)年都是一堆人圍著(zhù)篝火聊天，現在是人手一部手機自?shī)首詷?lè )。照社會(huì )這樣下去，許多地方特色習俗只能慢慢的淹沒(méi)在社會(huì )發(fā)展的洪流中，越來(lái)越感覺(jué)不到傳統節日的氣氛了。
過(guò)年了，每個(gè)地方初一、初二、初三……二十三都有不同的習俗，你那里的習俗是什么？
感謝悟空邀答！
我的家在東北吉林。簡(jiǎn)單說(shuō)和大家分享一下我們這里的習俗。
初一、初二:家族之間相互拜年，雖然除夕家家戶(hù)戶(hù)都睡得很晚也可以說(shuō)是只是瞇了三四個(gè)小時(shí)，但大年初一都起的特別早，一是為了趕早出去拜年，二是防止有人來(lái)拜年時(shí)自家還沒(méi)收拾妥當。這兩天有一個(gè)忌諱就是不能掃地、打水、向外潑水、動(dòng)針線(xiàn)和剪刀等，被認為是散財和不吉利。所以家家會(huì )儲備一個(gè)很大的臟水桶。
初三、初四:多是去岳母家拜年的時(shí)間，初三開(kāi)始可以從事動(dòng)掃把打掃衛生、擔水等活動(dòng)，但掃地時(shí)要從外往里的順序，意為聚財。
初五:我們這里又稱(chēng)“破五”，意為禁忌在這天可以破除，商業(yè)開(kāi)市，家家會(huì )在這天吃餃子。
初六:我們這里一般家有六十、六十六歲的老人，會(huì )選擇在這一天慶祝大壽的習慣，招待親朋好友為老人祝壽。
初七:我們稱(chēng)“人七日子”，傳說(shuō)女?huà)z創(chuàng )世第七天創(chuàng )造的人類(lèi)，所以這天是人的生日，家家戶(hù)戶(hù)吃面條，意為長(cháng)壽。
十五:自不必說(shuō)，元宵節，春節的高潮，游燈鬧元宵，燈火通明普天同慶，我們這有個(gè)特別的習俗就是傍晚時(shí)先去墓地給去世的家人墓前點(diǎn)亮一盞燈，放些爆竹祭奠先人，然后再回家在門(mén)前點(diǎn)亮幾堆篝火開(kāi)始鬧元宵。
二十五:“老天倉”，據說(shuō)是倉王爺的生日，大家會(huì )用草木灰圍成一個(gè)圓圈，在里面放上糧食，意為倉滿(mǎn)。家家戶(hù)戶(hù)吃餃子，預祝來(lái)年大豐收，谷滿(mǎn)倉滿(mǎn)。
如今很多習俗已成為記憶，快節奏的生活已經(jīng)由不得當年老東北“耍正月鬧二月哩哩啦啦到三月”的生活方式，時(shí)代變遷但我相信永遠不會(huì )變的習俗就是:回家過(guò)年！
除了拜年就是吃，初一餃子初二面初三合子往家轉。
