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意大利餐廳什么比較有特色?

2022年08月13日 21:21:305

意大利餐廳當(dāng)然吃匹薩吃意面啦~推薦巴貝拉最近新推出的肉香滿溢紅薯卷邊匹薩,還有個紫薯卷邊的,值得一試的新品。另外還有維也納咖啡、愛爾蘭咖啡,味道挺濃郁,蠻不錯的。

意大利最好吃的是什么?

意大利面啊,有名~~~


意大利面的做法詳細(xì)介紹菜系及功效:意大利餐
意大利面的制作材料:主料:意大利面75克
輔料:洋蔥1個,蒜瓣1個,番茄3個,牛豬肉混合絞肉75克
調(diào)料:鹽,胡椒,甜椒粉,油1湯匙,番茄糊1湯匙,水75毫升,剁碎的九層塔3湯匙

教您意大利面怎么做,如何做意大利面才好吃
1、在加鹽的水中煮意大利面,至熟,并保持咬勁。剝?nèi)パ笫[和大蒜的皮,并切成丁。清洗番茄,去除蒂梗后,切成小塊。在絞肉中加入鹽、胡椒和甜椒粉,并用叉子攪散。?



2、將不沾鍋加熱,倒入油,炒洋蔥、大蒜和絞肉,之后加入番茄、番茄糊和水,徹底攪拌一番,加蓋后小火燜煮10分鐘,并偶爾翻攪一下。加入鹽、胡椒和甜椒粉調(diào)味,最后放上九層塔。?


3、用篩子濾干面條的水分,放入深盤中。最后澆上絞肉醬。

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意大利除了披薩和意大利面以外,還有什么好吃的東西

意大利人飲食特點:味濃香爛,以原汁原味聞名,烹調(diào)上 以炒、煎 、炸 、紅燜等方法著稱,并喜用面條、 米飯作菜,而不作為主食用。意大利人吃飯的習(xí) 慣一般在六七成熟就吃,這是其它國家所沒有的。

口味愛好:喜吃烤羊腿、牛排等和口味醇濃的菜。 各種面條、炒飯、餛飩、餃子、面疙瘩也愛吃。

意大利的美食如同它的文化:高貴、典雅、味道獨特。精美可口的面食、奶酪、火腿和葡萄酒成為世界各國美食家向往的天堂。

傳統(tǒng)的意大利式正餐一般會有四至五道菜式:頭盤:意大利文稱Antipasto,是用餐之前的意思。文薈西餐廳的行政總廚精心準(zhǔn)備的鮮牛肉薄片和意式沙拉及意式奶酪沙拉一定會讓您食欲大振,胃口大開。

第一道菜主要是指湯(Zuppe)、意粉或燴飯(Risotto),意大利文是Primo Pratto。由于之后仍有主菜,所以分量會較少。在京廣文薈西餐廳,您可以選擇意大利蔬菜湯、蟹肉玉米濃湯或面食、局雞肉面卷、牛肉面片、意式空心粉和海鮮天使面。意大利面食飲譽(yù)全球,所以您可千萬不要錯過這道可口的面點。

第二道菜即主菜:是整個正餐的靈魂,主要是海鮮或肉類菜式。不少主菜菜式都是以燒烤或油炸方式烹調(diào),享用時隨意加點桌上的鹽或橄欖油便可食用。

西餐非常注重甜品,而意式甜品極為出色。意大利文中甜品Dlolce本身就是甜的意思。通常是在享用主菜后才點選的。法國前總統(tǒng)戴高樂將軍有句名言:“這個國家奶酪種類太多,無法治理。”意大利情況“更糟”,因為它的奶酪種類之多,產(chǎn)量之豐,品質(zhì)之高,均令法國望塵莫及。只將意大利咖啡的濃郁,芳香融入冰激凌中,真是好滋、好味、好享受。

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