哈爾濱的美食有哪些？- 美食- 魅力冬楠雅

來(lái)了哈爾濱，不吃這五種美食怎么行？
人們提到哈爾濱，總是會(huì )想到冰雪大世界，冰城這些詞，可除了這些景色外，哈爾濱還有很多值得吃的美食，讓我來(lái)帶大家看看哪些是哈爾濱的必吃美食！
一、紅腸
哈爾濱紅腸原產(chǎn)于東歐的立陶宛，后傳入哈爾濱，距今已有近百年的歷史。

因為腸的外表呈棗紅色，所以被哈爾濱人稱(chēng)之為紅腸，是哈爾濱最有代表性的特產(chǎn)。

二、鍋包肉
鍋包肉是正宗的哈爾濱菜肴。鍋包肉原名“鍋爆肉”，由于俄羅斯人常把“爆”字發(fā)音成包”，久而久之“鍋爆肉”就變成了鍋包肉。

鍋包肉選用優(yōu)質(zhì)的豬里脊，裹上漿炸至金黃色。然后再在炸好的肉片外澆上酸甜的芡汁。成品色澤金黃，外酥里嫩，酸甜可口，很受食客們的歡迎。

三、紅菜湯
紅菜湯又叫羅宋湯，起源于烏克蘭，后在俄羅斯等國廣為流傳。

如今在哈爾濱的眾多俄式西餐廳中都可以吃到。它以西紅柿為主料，同時(shí)加入馬鈴薯、胡蘿卜、洋蔥、牛肉等熬煮，色澤光亮，濃而不膩，口味酸甜適度。

四、殺豬菜
殺豬菜原是東北農村逢年過(guò)節殺豬時(shí)所吃的燉菜，將殺好的豬肉切塊放入鍋里，加水放鹽，邊煮邊將酸菜放進(jìn)去，肉熟爛之后把灌好的血腸倒進(jìn)去再煮。

如今，這種依然盛行的吃法在制法上有了改進(jìn)，加入了更多的配料和調料，口味更加鮮美。

五、馬迭爾冰棍
馬迭爾冰棍，是哈爾濱中央大街特色冷飲，是馬迭爾品牌（Modern）食品之一。由法籍猶太人開(kāi)斯普于1906年在哈爾濱創(chuàng )建，距今有100多年的歷史，其名稱(chēng)“馬迭爾”從清朝到民國到解放后，一直沿用未改。

馬迭爾冷飲是中國最早的冷飲企業(yè)之一，馬迭爾冰棍的特點(diǎn)：“甜而不膩，冰中帶香”，且無(wú)膨化劑，其固化物（牛奶、雞蛋等）投放比例遠高于冰激凌。馬迭爾冰棍無(wú)外包裝，僅兩種口味，只限于專(zhuān)營(yíng)店出售。這支創(chuàng )牌百余年始終暢銷(xiāo)不衰、無(wú)論炎炎夏日還是滴水成冰的三九天都有人排隊購買(mǎi)的小冰棍兒，幾乎成了哈爾濱的象征。

怎么樣，是不是看完就要流口水啦，心動(dòng)不如行動(dòng)，不如收拾行囊，快快出發(fā)！

哈爾濱最具特色的美食是什么？

1.秋林的大列巴、塞克、(這兩個(gè)都是面包,俄式的)紅腸（很正宗）
2.馬迭爾的冰棍
3.有107年的歷史的哈爾濱啤酒
4.老鼎豐糕點(diǎn) ，哈爾濱有名的老字號，尤以月餅最為著(zhù)名
5.露西亞咖啡西餐廳，在哈爾濱市道里區西頭道街57號
6.道外南三道街烤肉很不錯
7.華梅的西餐
8.殺豬菜，
9.得莫利燉活魚(yú)，
10.漢斯啤酒烤肉（30元自助餐）。

哈爾濱有什么特色小吃嗎？？方便帶的~~

秋林紅腸秋林食品桃酥糕點(diǎn)什么的肉聯(lián)食品裕昌食品百年老字號老鼎豐食品月餅最有名，還有油茶面！沖水很香很香的，不過(guò)水放多了容易淡，注意啊。馬迭爾冰棍不好帶你可以吃一根，5元得好吃；還有馬迭爾面包也有名是老式的酸面包，不知道你是哪里人吃不吃得慣。中央大街滿(mǎn)哪都是賣(mài)大列吧的，沒(méi)怎么吃過(guò)。建議你去去奮斗副食看看找找到處都是好吃的各種副食品熟食制品糕點(diǎn) 基本一站式購物你就能看全了我上面的推薦食品了。希望采納。