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西方人平常吃什么？

西方人平常吃牛排、薯條、奶油蘑菇湯等食物。

以下是這三種食物的詳細介紹。

1、牛排

牛排，或稱(chēng)牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中最常見(jiàn)的食物之一。牛排的烹調方法以煎和燒烤為主。

西方人愛(ài)吃較生口味的牛排，由于這種牛排含油適中又略帶肉汁，口感甚是鮮美。東方人更偏愛(ài)7成熟，因為怕看到肉中帶血，因此認為血水越少越好。

2、薯條

薯條是一種以馬鈴薯為原料，切成條狀后油炸而成的食品，源起于比利時(shí)。是現在最常見(jiàn)的快餐食品之一，流行于美國及歐洲等地。

薯條可以沾芝麻椒鹽或蕃茄醬吃，單吃也別有一番風(fēng)味。芝麻椒鹽好做，把芝麻、花椒用咖啡磨碾碎，與粗大鹽粒一起炒，變成粉末后裝到木制胡椒瓶中，隨時(shí)取用。

3、奶油蘑菇湯

奶油蘑菇湯是法國菜譜之一，以蘑菇為制作主料，奶油蘑菇湯的烹飪技巧以白燒為主，口味屬于奶湯咸鮮。奶油蘑菇湯制作提示化面漿時(shí)要不停攪拌，使面漿均勻地化入湯中，至湯汁濃稠。