答：健康營(yíng)養食譜介紹如下：

1.早餐純奶一袋、西紅柿一個(gè)、粗糧面包50克、蒸南瓜50克。

2.午餐，蕎麥米飯100克、瘦肉炒芹菜、冬瓜湯、清蒸鯉魚(yú)、洋蔥拌木耳。

3.晚餐雜糧饅頭100克、西紅柿炒雞蛋、清調黃瓜、小米粥等。飲食以低脂、低糖、低鹽飲食為主，避免暴飲暴食。忌辛辣、油炸、刺激性食物，忌煙酒、碳酸飲料。

周一，早餐：饅頭、牛奶、煮荷包蛋、醬黃瓜。 中餐：米飯、香菇菜心、糖醋帶魚(yú)、絲瓜湯。晚餐：綠豆粥、白菜豬肉包子、蝦皮冬瓜。

周二，早餐：窩窩頭、牛奶、鹵蛋、豆腐乳。中餐：米飯、肉末茄子、鴨子海帶湯。晚餐：干煸豆角、稀飯、青椒肉絲。

體檢餐食譜及做法？

用料

雞蛋

燕麥

牛奶

咖喱

蕎麥面（普通面條也可以）

椰樹(shù)牌椰汁

西米

黑米

黃豆

步驟 1

早餐： 50g燕麥和牛奶或者椰汁一起煮。（中等比例蛋白+中等比例碳水+低脂肪） 愛(ài)吃甜可以和椰汁煮，我用椰汁煮發(fā)現實(shí)在有點(diǎn)太甜了。

步驟 2

午餐： 咖喱面，可加上一個(gè)煮雞蛋。（高碳水+中等脂肪+中等蛋白） 咖喱面記得在湯汁中倒牛奶，真的醇厚奶香！

步驟 3

加餐： 西米用熱水泡20min 雞蛋打散加入牛奶 蒸20min 西米椰汁一起煮，混合加入，做成椰汁蛋奶西米露。 （高蛋白+中等脂肪+低碳水）

步驟 4

晚餐： 黑米+黃豆+牛奶+薏仁做成米糊。（碳水為主，蛋白為輔，確保晚上盡量不餓）

體檢前的一周食譜，醫生建議如下：盡量以清淡飲食為主，多食蔬菜水果，不飲酒。每天建議適量的主食，米飯和面食都行，每頓適量的動(dòng)物蛋白，多以清淡為主，不要太油膩，其次番茄水果是每天必須的食物，而且水果要多吃點(diǎn)，每天早上兩只雞蛋加一杯牛奶。