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河南人有哪些過年的習(xí)俗?

2021年12月07日 15:16:20120

我們這過年,還保留的習(xí)俗主要就是吃餃子了。

現(xiàn)在過年是越來越?jīng)]意思了,年味越來越淡了。小時(shí)候在北方老家過年,從進(jìn)入臘月二十三祭灶就開始忙活過年了,盡管那時(shí)候物質(zhì)不是特別豐富,人們僅僅是剛解決溫飽,但兒時(shí)的過年深深印刻在腦海中。

現(xiàn)在,過年似乎成了一個(gè)符號(hào),就是全部回家,在一起吃個(gè)飯,然后各奔各的。

好歹初一起五更還吃餃子。盡管平時(shí)也經(jīng)常吃餃子,但北方過年若不吃餃子,總覺著不是過大年。

老家河南農(nóng)村人有冬至吃水餃的風(fēng)俗,吃了水餃不怕冷,你覺得有道理嗎?

老家有河南冬至吃了餃子后不怕冷這一習(xí)俗,我認(rèn)為不是有沒有道理的問題!發(fā)展到現(xiàn)在更多的是代表老祖宗傳承千年的一種文化象征!不管它有沒有道理我們都應(yīng)該尊重和繼承發(fā)揚(yáng)這一古老的文化!因?yàn)檫@一文化的傳承,餃子在中國(guó)發(fā)展到現(xiàn)在,已成為中國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)特色美食。

餃子在中國(guó)有漫長(zhǎng)的發(fā)展過程,三國(guó)時(shí)稱為月牙餛飩,南北朝時(shí)期稱為餛飩,唐代稱為偃月餛飩,宋代稱為角子,元代和明代稱為扁食,到了清代才改為餃子的!起源是東漢河南南陽(yáng)的醫(yī)圣張仲景首創(chuàng),當(dāng)時(shí)餃子是藥用,在面皮上包上一些去寒的藥材,用手捏成月牙形狀,用開水煮熟給病人服用!避免病人耳朵上生凍瘡!

隨著歷史的變遷,朝代的更替發(fā)展,用餃子治病的的方法已走入歷史,經(jīng)過不同時(shí)代的發(fā)展,各種各樣改良的餃子已發(fā)展成中國(guó)人們喜歡的特色美食,發(fā)展成中華文化的一部分!這一文化一代一代的傳承,盛名傳播國(guó)內(nèi)外!

兒時(shí)父親經(jīng)常冬至經(jīng)常對(duì)我說,今冬至,天漸寒冷,吃點(diǎn)餃子,不凍耳朵!當(dāng)時(shí)不知道餃子還有這段傳承歷史!只知道很開心!后來我了解了這一傳統(tǒng)文化歷史,感觸很大!現(xiàn)在父母親老了,每到冬至我都會(huì)給父母親說,今冬至,咱們吃餃子,馬上快過年了!冬至十天陽(yáng)歷年!準(zhǔn)備迎接新年的到來!

以上我對(duì)這個(gè)問題的解答都是個(gè)人的意見與建議,感觸分享!希望我分享的這個(gè)問題的解答能夠幫助到大家,希望大家一代代把這個(gè)文化永久傳承!發(fā)揚(yáng)光大!

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