牛肉燉土豆還是蘿卜好

牛腩燉西紅柿好吃。牛腩燉西紅柿食用尤其較開(kāi)胃。牛腩燉西紅柿加工過(guò)程處置尤其容易吃起來(lái)尤為的香牛腩燉西紅柿里面含有充足的營(yíng)養元素，吃了對人體健康特別有益處。

牛腩燉西紅柿經(jīng)由一定的工序完善解決，尤為適宜老年及兒童。牛腩燉西紅柿吃到嘴里，口口香脆。牛腩燉西紅柿全部來(lái)自大自然，是完全的綠色沒(méi)有污染的食品。牛腩燉西紅柿和佐料的混合,使里面的營(yíng)養成份充分的得到釋放。

牛肉燉蘿卜和土豆好吃嗎視頻

牛肉燉蘿卜和土豆都好吃，但是牛肉燉土豆會(huì )更搭一些，你的土豆燉的時(shí)間長(cháng)了，會(huì )特別糊湯，再加上牛肉熬到湯里的香味，就更加大了蘿卜適合和羊肉燉，因為蘿卜可以增加羊肉的鮮味，而土豆可以增加牛肉的香味

牛肉燉土豆和燉蘿卜哪個(gè)好吃

答；羊肉燉白蘿卜好還是紅蘿卜好（白蘿卜）。

食材準備

羊肉800克

白蘿卜1根

姜3片

大蔥2小段

米醋10毫升

花椒15粒

料酒10毫升

鹽適量

胡椒粉少許

枸杞10粒

烹飪過(guò)程

1. 將羊肉清洗干凈，切成4厘米左右見(jiàn)方的塊。

2. 羊肉塊用清水浸泡2個(gè)小時(shí)，把血水泡出來(lái)，中間多換幾次水。

3. 先把白蘿卜切掉2大片（焯羊肉時(shí)用來(lái)去膻味），剩下切成4厘米的三角塊，生姜切3片，大蔥切兩段。

4. 鍋里倒入適量清水，下入泡好的羊肉，把兩片白蘿卜放進(jìn)去，再放入花椒和10毫升米醋去膻味，大火燒開(kāi)。

5. 煮出浮沫后，用漏網(wǎng)勺不斷的把浮沫撇出來(lái)，大約煮5分鐘不再出沫即可。

6. 羊肉焯水好后盛出來(lái)，兩片白蘿卜撈出扔掉。

7. 把焯好的羊肉放進(jìn)電飯鍋里，再加入適量熱水，放入蔥段和姜片，倒入10毫升料酒，開(kāi)始清燉，大約燉2個(gè)小時(shí)。

8. 羊肉燉到1.5個(gè)小時(shí)，把白蘿卜塊放進(jìn)去，蓋上鍋蓋再燉半個(gè)小時(shí)，直到蘿卜和羊肉都熟透。

9. 出鍋前10分鐘，放入枸杞子，最后加入適量鹽和少許胡椒粉調味即可。

10. 即可出鍋裝盤(pán)。

牛肉燉土豆和蘿卜哪個(gè)好吃

牛肉燉蘿卜最好、冬天牛肉燉蘿卜最好的、大家都知道冬哈蘿卜夏吃的江

牛肉燉土豆還是燉蘿卜好吃

都好吃，羊肉牛肉用來(lái)清燉都放蘿卜，除此在燉時(shí)還放有蔥段、姜片、花椒和小干辣椒增味。平時(shí)羊肉吃的比牛肉多些，現牛肉買(mǎi)來(lái)都用以醬或炒著(zhù)吃，但總體感覺(jué)羊肉燉蘿卜比較好吃一些。燉羊肉時(shí)，肉基本熟了后放蘿卜塊，那味聞著(zhù)就饞，清清的湯上面飄著(zhù)一層油花，羊肉吃起來(lái)超級鮮美，蘿卜經(jīng)過(guò)羊肉湯一煮，沒(méi)有了蘿卜的辛辣味，還解掉了肉和湯中的膻味，吃時(shí)撒些切碎的蒜苗、香菜，再來(lái)一個(gè)剛烙好的面餅泡里面，味道真是美極了。

牛肉燉蘿卜還是土豆好

牛肉燉土豆不一定要用牛腩呀，只是牛腩去燉土豆，那么這個(gè)口感就會(huì )比其他的牛肉會(huì )更好一些。但是他也不僅僅只能去用牛腩去燉，你也可以買(mǎi)其他部分的牛肉切成丁，或者是切成塊，把牛肉過(guò)好水之后清水把血沫清洗干凈。然后在清水里面加入姜，還有料酒，八角，桂皮。在牛肉燉到30分鐘的時(shí)候，再把土豆放進(jìn)去。土豆和牛肉就會(huì )結合在一起，他的醬汁就會(huì )非常的粘稠，拌飯很好吃。