呃,很多人說到北京只能想到北京烤鴨么,說實話,烤鴨這種油膩的東西,很久沒吃吃一次,會覺得好吃,老吃也就煩了,有三樣吃食,隨便叫住一個北京人,基本全愛吃,1.就是北京烤鴨。2.炸醬面。3,涮羊肉,這是北京人百吃不厭的東西。但是好心提醒,烤鴨沒必要吃全聚德,死貴死貴的,和街邊小店或者稍微上檔次一點的飯館的精品烤鴨,從味道上來說,沒什么區(qū)別,所以別去全聚德花那個冤枉錢。其次來說,就是一些北京小吃了,圖方便去一些小吃街比較好,比如九門小吃,但是那里價格會貴一些。我個人給你推薦姚記炒肝,在鼓樓那邊,逛完鼓樓南鑼鼓巷正好可以去那里吃飯,北京的小吃種類很多,價格實惠,爆肚,炒肝,焦圈,炸醬面,雜七雜八的基本都有,可以每樣都嘗嘗
北京有那些小吃
◇北京小吃之水晶門釘 
◇北京的魚菜 
◇杏仁茶 
◇香椿魚兒 
◇豌豆黃與艾窩窩 
◇涮火鍋 
◇扒糕 
◇北京的麻花 
◇馓子麻花 
◇蜜麻花 
◇豆面糕(驢打滾) 
◇愛窩窩 
◇葷餅餃、素餃和湯餃 
◇餡餅、燒餅和餛飩 
◇炸醬面、麻醬面與打鹵面 
◇爆肚與羊頭肉 
◇炒肝兒、灌腸與熏魚兒 
◇應時滿漢糕點 
◇才吃茶湯又面茶 
◇旗人本命食——酸豆汁 
◇紅白蜂糕、碗蜂糕、米面蜂糕 
◇姜汁排叉 
◇焦圈、半焦果子 
◇蕓豆卷 
◇燒餅與火燒 
◇燒麥與湯包 
◇舒服不過倒著,好吃不過餃子 
◇冰碗、炸年糕坨 
◇褡褳火燒 
◇豆汁 
◇墩餑餑 
◇煎灌腸 
◇姜絲排叉 
◇涼粉 
◇螺螄轉 
◇年糕、切糕 
◇肉末燒餅 
◇糖火燒、缸爐燒餅 
◇咸甜酥燒餅、豆餡燒餅 
◇小窩頭 
◇油茶、面茶 
◇油條、油餅、開口笑 
◇炸糕 
◇炸回頭、牛舌餅 
◇餡餅 
◇硬面餑餑