日韩高清一区二区三区不卡,一区二区不卡视频在线观看,久久99亚洲精品久久久久电影,久久精品视频一区二区三区,亚洲一区二区免费在线观看,www一区二区,福利视频一区二区三区

Skip to main content
 首頁(yè) » 風(fēng)土人情

天津特色美食有哪些?

2022年12月19日 18:47:391

1、狗不理包子

狗不理包子是中國(guó)天津的一道聞名中外的傳統(tǒng)小吃,該小吃以一道由面粉、豬肉等材料制作而成的小吃,其始創(chuàng)于公元1858年(清朝咸豐年間),至今有100多年歷史,該小吃為“天津三絕”之首,是中華老字號(hào)之一。狗不理包子的面、餡選料精細(xì),制作工藝嚴(yán)格,外形美觀,特別是包子褶花勻稱(chēng),每個(gè)包子都不少于15個(gè)褶。

2、天津麻花

天津麻花是中國(guó)天津市的一道特色傳統(tǒng)名點(diǎn);早在一百多年以前,在天津衛(wèi)海河西側(cè),繁華喧鬧的小白樓南端,有一條名為十八街的巷子,原來(lái)巷子之中有一家小小的麻花鋪,字號(hào)喚作“桂發(fā)祥”。

3、耳朵眼炸糕

耳朵眼炸糕是中國(guó)天津市的一種傳統(tǒng)特色名點(diǎn),也是天津三絕食品之一,該菜品始創(chuàng)于清朝光緒年間(1900年),舊時(shí)因店鋪緊靠耳朵眼胡同而得名。耳朵眼炸糕用糯米作皮面,紅小豆、赤白砂糖炒制成餡,以香油炸制而成。成品外型呈扁球狀,淡金黃色,餡心黑紅細(xì)膩,是津門(mén)特產(chǎn)。

4、煎餅果子

煎餅子,是中國(guó)天津、山東、河北等地的著名小吃,天津人以它為早點(diǎn)。煎餅子由綠豆面薄餅、雞蛋、還有子(油條)或者薄脆的“篦兒”組成,配以面醬、蔥末、腐乳、辣椒醬(可選)作為佐料。

5、鍋巴菜

“嘎巴菜”本名應(yīng)為“鍋巴菜”,天津話(huà)稱(chēng)“嘎巴菜”。鍋巴菜以綠豆、小米水磨成漿,攤成薄厚均勻的煎餅(天津人俗稱(chēng)鍋巴)、晾干后切成柳葉形小條,浸在素鹵之中,盛碗,點(diǎn)上芝麻醬、腐乳汁、辣油、辣糊、撒上鹵香干片和香菜沫等六種小料制成。

博乐市| 二连浩特市| 龙游县| 淮安市| 喀什市| 夏河县| 永仁县| 资中县| 阳谷县| 吴川市| 苗栗县| 松江区| 东平县| 辽阳县| 南雄市| 哈密市| 峨边| 岳池县| 左云县| 河北区| 宽甸| 渝北区| 璧山县| 沂源县| 广平县| 高邮市| 昌江| 岗巴县| 吉水县| 湘潭市| 迁安市| 南康市| 高邑县| 隆尧县| 门源| 如东县| 太和县| 甘孜县| 焉耆| 阜南县| 通州区|