每年農(nóng)歷的七月十五，被稱之為中元節(jié)。事實上，中元節(jié)是道教的節(jié)日，而佛教將每年的七月十五稱之為盂蘭盆節(jié)，民間將七月十五稱之為鬼節(jié)、七月半等。中元節(jié)隨著時代的變遷，也在不斷的變化，但是中元節(jié)的基本元素卻越來越多，主要是祭祀祖先，體現(xiàn)孝道；超度亡靈，體現(xiàn)親情；進行聚會表演，體現(xiàn)祖先的恩賜等。中元節(jié)的起源無從說起，只是傳說源于祭祀祖先而起，一直到魏晉南北朝時期，隨著佛教、道教的興起，滲透到中華文化的方方面面之后，才最終形成了中元節(jié)、盂蘭盆節(jié)的固定節(jié)日。

按照道教的說法，由于地官要過生日，大赦孤魂游鬼，人間為免受鬼神干擾，便在七月十五日設(shè)“中元普渡”，供奉食品及焚燒冥紙、法船，希望孤魂游鬼收到禮物后升到極樂世界去。事實上，中元節(jié)的習俗比較多，如“秋嘗”就是中元節(jié)的重要內(nèi)容之一。中元節(jié)，正是七月成熟之際，收獲的季節(jié)，而這一時期的勞動群眾，收獲了瓜果蔬菜和谷物糧食，正好可以匯聚親朋好友共同品嘗，從而逐漸形成了中元節(jié)好友聚會的習俗，目前很多地方依舊保留著中元節(jié)親友相聚會餐的習俗。中元節(jié)，中華大地很多地區(qū)都會大量焚燒紙錢冥財，以便祖先在另外一個世界享用。一般紙錢冥財都要寫上享用人的姓名，以保證祭祀焚燒的紙錢冥財可以到指定人手中，當年過世的人，一般要燒更多的紙錢冥財，而早幾年去世的人，相對要燒得少一些。這種習俗流傳至今，雖然全國各地叫法不同，但是形式基本一直，都要供奉食物，焚燒紙錢。不過，這種焚燒紙錢冥財?shù)淖龇ǎ癞斀竦泥]寄錢財，只是郵寄的手段變?yōu)榉贌选?/p>