是的，正宗鐵皮石斛鮮條 ——去葉——烘干——加工成楓斗——磨粉，最近買(mǎi)石斛粉的人比較多，有些人會(huì )問(wèn)為什么石斛粉比楓斗便宜，因為一般磨粉不會(huì )用楓斗加工，而是取3——5月開(kāi)花前鮮條烘干直接磨粉，這樣就省了一道人工費（鐵皮楓斗是純手工加工，不能用機器代替）所以石斛粉會(huì )比鐵皮楓斗便宜，鐵皮楓斗和鐵皮石斛烤條磨粉營(yíng)養價(jià)值功效一樣。可以放心食用，有特殊要求可以用鐵皮楓斗磨粉。