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到無錫,一定要嘗的美食有哪些?

2021年07月10日 20:29:50130

你好,很高興回答你的問題。說起無錫必吃的美食,不得不提下面四種。

到無錫,一定要嘗的美食有哪些?

第一道菜就是無錫的醬排骨,你來無錫這個地方不吃醬排骨,絕對是,白來了,而且這里蹲的像排骨呢,不光色澤紅潤,口感極佳,吃到嘴里肉質(zhì)酥爛,骨香濃郁,汁濃味鮮,咸中帶甜,充分的體現(xiàn)了,這一包醬排骨的風味兒,但是對于,北方人來說,可能會有一點甜。

到無錫,一定要嘗的美食有哪些?

第二道菜,那就是當?shù)氐臒o錫小籠了,這個小籠包呢,制作的時候非常的講究,包括肉,在攪打的時候還要加上適量的水分,讓肉慢慢的,吃入水分,這樣做出來的小籠包,不光多汁味美,而且肉質(zhì)松軟,不是那種干硬的,口感非常的細嫩,當?shù)厝朔浅5膼鄢?,而且外地人也喜歡吃。當你吃到第一口的時候,絕對能夠驚艷到你。

到無錫,一定要嘗的美食有哪些?

第三道門就是脆皮銀魚了,銀魚也是太湖的特產(chǎn),而且最主要的特點是它肉嫩無骨,味道鮮美,再把銀魚放到調(diào)好的面糊上,加上六成的熱油加入鍋中,慢炸而成,不光外皮香脆,而且肉,非常的鮮美。

到無錫,一定要嘗的美食有哪些?

第四道菜那就是,肉釀面筋了,這個可以說是展現(xiàn)了無錫民間風情的特色菜肴,而且逢年過節(jié)時,家家都會擺有此菜,在很多超市里面都會有現(xiàn)成的莜面的買,這道面筋的吃法非常的簡單,可以說是家常菜,也可以說是,非常好吃的特色菜。來到無錫必須要吃的4道美食,這才是真正的美食天堂!

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